Endüstriyel duman odası

Endüstriyel duman odası

Sigara ve pişirme sistemlerimizle, sıcaklık, nem ve havalandırma parametrelerini kontrol ederek tüm işlemeyi kontrol edebilirsiniz. İster pişirme, sıcak alan, 90 ° C'ye kadar kurutma, koruma, konveksiyon pişirme ve kavurma, olgunlaşma, kızarma, tüm bu ısıtma türleri serbestçe seçilebilir; Mükemmel ısı koruma yapısı, akıllı kontrol arayüzü, doğru ve ısıtma modundan çeşitli sayesinde bu duman, sosis ve diğer et ürünleri üretiminiz için her zaman en iyi çözümdür. Ürünlerle ve dış yapı ile temas eden tüm parçalar, gıda endüstriyelindeki tüm hijyen gereksinimlerini karşılayacak paslanmaz çelikten yapılmıştır. Zengin deneyimimiz ve güçlü araştırma yeteneğimiz, bizi başarıya götüren temel avantajlardır.

Özellikler ve avantajlar

--- Ana makine çerçevesinin ara katmanı, iyi ısı koruması, hava geçirmezliği, enerji tasarrufu ve yüksek verimliliği garanti edebilen ithal yüksek sıcaklığa dayanıklı poliüretan köpüklü malzeme ile doldurulur.
--- dokunmatik ekran, programlanabilir kontrolör, röle ve elektromanyetik vana gibi otomatik duman fırının anahtar elektrik bileşenleri kullanılmış marka ürünleridir.
--- Büyük insan-makine arayüzü, ekipman işlemini görsel olarak gösterir ve zaman, sıcaklık, nem ve havalandırma vb.
--- Üretimde sosis arabasının uygun girişi ve çıkışı için ön ve arka kapı açıklığı (opsiyon).
--- Mükemmel fuming ve dolaşım sistemiyle, et ürünlerini eşit renk ve daha yüksek verim hızı yapmak için fırında duman eşit olarak dağıtılabilir.
--- Farklı ürünler için formüller ezberlenebilir ve saklanabilir, maksimum 99 veya gerekirse daha fazla.
--- Sosis içinde ve dışında hassas sıcaklık izleme.
--- Küçük hacim ve daha büyük kapasiteli duman evi için ventilasyon sistemlerinin makul tasarımı.
--- Ayrı duman jeneratörü ve buhar jeneratör cihazı.

Anahtar parametreler

Smokehouse filmi